Zu jedem unserer Weine passt eine unserer Delikatessen. Wir beschreiben Ihnen unser Sortiment der zirka 180 europäischen Weine genau und geben Ihnen dazu eine Empfehlungen für die passende Speisen.
Mein ganz persönliches Augenmerk gilt den deutschen Weißweinen - kaum ein anderes Weinanbaugebiet zaubert eine solche Vielfalt an Geschmack in unsere Gläser.
40 deutsche Weißweine von hervorragender Güte füllen unsere Regale. Prämierte Tropfen von den Weingütern Reichsrat von Buhl in der Pfalz oder Fischer aus Baden lassen das Herz der Kennerschaft höher schlagen.
Alle Winzer und Winzergenossenschaften, von denen ich die Weine direkt beziehe, kennen wir persönlich. Wir haben uns von der Qualität Ihres Weinbaus vor Ort ein Bild gemacht und wissen, dass dort ein qualitativ hochwertiger Wein produziert wird.
Die von uns ausgewählten Weine beziehen wir ausschließlich von Weingütern im Privatbesitz oder im Besitz einer Winzergenossenschaft, die von renommierten Weinbauern und Winzern vor Ort persönlich geführt werden.